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如何甄别53°酱香白酒?荣和经典有妙招

文章出处:赢多多官网 人气:发表时间:2020-12-10 13:43

  荣和经典作为荣和酒业的酱香酒经典款,受到酒友的认可,大家一致觉得荣和经典酱香白酒够劲够醇,有53。众所周知,优质酱香白酒大多数是53。

  在当今市场上,到处可见卖53度酱香茅酒的制造商,企业,商店甚至个人。但是,很多消费者反映出自己购买的酱香茅酒实际上达不到53度,这个问题困扰着消费者,但是让人无奈的是你不是专业的品尝专家,只怀疑,没有足够的证据证明自己买的酱香茅酒53度,虽然花了很多钱可以买到,但是如果花钱让专家或机构帮助识别,基本上也没有必要,所以即使您对酱香茅酒不满意,也只能这样了。

  因此,实际上没有容易的方法来判断其度数,难道就让不良商家就此猖狂下去吗?荣和经典不希望大家浪费金钱和感情,更不想各位喝到不正宗的酱香茅酒,因此斗胆在此,向大家介绍53酱香白酒的真实度数的测量方法。

  要知道您购买的53酱香白酒的真实度,请摇动它。通常是瓶装或坛装。如果您买到的是坛装酒,则需要准备一个瓶子,将酒倒入瓶子中,然后剧烈摇晃。如果瓶中充满了小米粒到高粱般大小的酒花,并且堆花时间在15秒钟左右,则酒的度数在53到55度之间。如果酒花的大小如高粱,并且持续约7秒钟,则为57至60度。高粱到玉米般大小,堆花大约需要三秒钟,而且酒的度数约为65度。如果酒花很小,并且持续时间很长,那么该酒的度数就很低。但是,这种摇动方法的缺点是只能判断范围,而不能判断准确值。

  想知道精确的值不是没有办法:预先准备好0至50和50至100的酒精计分别一个,0至100的温度计(水银红色,刻度要清除)1000毫升,500毫升的量杯一个,然后购买酱香茅酒放入量杯中,小心将酒精计放到里面,等酒平静下来后,例如水平面的位置就是酒的度数;当温度计的底部放在酒中,另一端用手指握住时,酒精计度数将成为标准度数。温度每升高一度,调味酒的强度就会降低0.35。反之将增加,依此类推。

  荣和经典在酿造工艺中,需要严格经过2回投料,8轮发酵,9个月后,酒度数为55到60,但在储存三年或多年以上,成品酒就会达到53,正是因为荣和经典制作工艺严格,所以才能形成53。荣和经典介绍的这些测量就酒精度数方法,不知大家学会了吗?

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